informace o škodlivosti aspartamu

Aspartam: Skutečná škodlivost tohoto sladidla odhalena

Co je aspartam a jak se používá ve výživě? Aspartam je umělé sladidlo, které se používá ve výživě jako náhrada cukru. Je to kombinace dvou aminokyselin - asparagové kyseliny a fenylalaninu. Díky své sladkosti je často přidáván do nízkokalorických nebo bezcukrových potravin, jako jsou nápoje, žvýkačky, dezerty a...